Τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης, πεντανόστιμα και αφράτα!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι με αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεμιστό με ταχίνι-κακάο, φρέσκες φράουλες ή ξηρούς καρπούς γεμάτο δηλαδή ενέργεια, πλούσιο σε βιταμίνες και εκπληκτική γεύση?

Περισσότερα

19 μικρά μυστικά και 1 συμβουλή για τέλεια Πασχαλινά τσουρέκια!

Τι πρέπει να προσέξεις στα υλικά, τι προετοιμασία χρειάζονται, πως τα ζυμώνουμε, τι κάνουμε για να φουσκώσουν, πως τα πλάθουμε και πότε είναι η σωστή στιγμή να τα στολίσουμε, τι χρειάζεται για να καλοψηθούν και πότε τοποθετούμε το κόκκινο αβγό και τέλος πως τα συντηρούμε ώστε να παραμείνουν φρέσκα, αρωματικά και αφράτα?

Περισσότερα

Τσουρέκια αφράτα, με ίνες γεμάτα άρωμα και νοστιμιά

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι? Σίγουρα όχι εγώ! Τα θέλω στο πρωινό μου, τα λαχταρώ με τον απογευματινό καφέ, τα λιγουρεύομαι όλη μέρα στη δουλειά, τα απολαμβάνω το καλοκαίρι μετά τη βουτιά, τα παίρνω μαζί μου στο βουνό, μου γλυκαίνουν τους καημούς μου και τα ευχαριστιέμαι όσο δεν παίρνει το Πάσχα με το κατακόκκινο αβγό.

Περισσότερα

9 υπέροχες προτάσεις για εντυπωσιακά τσουρέκια – Τσουρέκι πλεξούδα, σαλιγκαράκι και γεμιστό

9 εντυπωσιακά σχέδια για τσουρέκια που θα κλέψουν τις εντυπώσεις. Με γέμιση ή χωρίς γέμιση, στρογγυλά ή μακρόστενα, μεγάλα ή ατομικά. Με απλές οδηγίες, βήμα βήμα κάνουμε τα δύσκολα εύκολα.

Περισσότερα

Πως και πότε βάζουμε το κόκκινο αβγό στο πασχαλινό τσουρέκι

Τα κόκκινα αβγά στολίζουν τα πασχαλινά τσουρέκια. Τα κάνουν ξεχωριστά, ομορφαίνουν το τραπέζι και δίνουν γιορτινό τόνο. Όμως πως και πότε μπαίνει το αβγό στο τσουρέκι χωρίς να γέρνει και να στέκει σταθερά στη θέση του, λαμπερό και κατακόκκινο?

Περισσότερα