Τσουρέκια με αλεύρι ολικής άλεσης, πεντανόστιμα και αφράτα!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι με αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεμιστό με ταχίνι-κακάο, φρέσκες φράουλες ή ξηρούς καρπούς γεμάτο δηλαδή ενέργεια, πλούσιο σε βιταμίνες και εκπληκτική γεύση?

Περισσότερα

Τσουρέκια αφράτα, με ίνες γεμάτα άρωμα και νοστιμιά

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι? Σίγουρα όχι εγώ! Τα θέλω στο πρωινό μου, τα λαχταρώ με τον απογευματινό καφέ, τα λιγουρεύομαι όλη μέρα στη δουλειά, τα απολαμβάνω το καλοκαίρι μετά τη βουτιά, τα παίρνω μαζί μου στο βουνό, μου γλυκαίνουν τους καημούς μου και τα ευχαριστιέμαι όσο δεν παίρνει το Πάσχα με το κατακόκκινο αβγό.

Περισσότερα

Πασχαλινά κουλουράκια

Τα κουλουράκια της Λαμπρής, τα πασχαλινά κουλουράκια ή αλλιώς κουλουράκια της Ώρας όπως τα λέμε στο χωριό μου, είναι τα αγαπημένα μου κουλούρια.

Δεν ξέρω γιατί, αλλά όταν τα σκέφτομαι νιώθω όμορφα!!!! Χαρούμενη!!!!

Περισσότερα

Τα μυστικά του παστού μπακαλιάρου

Ποια είναι τα μυστικά του καλού παστού μπακαλιάρου? Ποιος είναι ο γνήσιος και με τι κριτήρια θα επιλέξουμε την καλύτερη ποιότητα? Πως θα τον ξαρμυρίσουμε και πως θα τον τηγανίσουμε για να έχουμε το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα?

Περισσότερα

Λαγάνα τραγανή, αφράτη και σουσαμένια!

Πεντανόστιμη σουσαμένια λαγάνα, με τραγανή κόρα, λαχταριστά αφράτη! Τόσο υπέροχη που η μία δεν φτάνει ούτε για δοκιμή!Αυτή τη λαγάνα δεν θα την λαχταράς μόνο μια φορά το χρόνο. Να δεις που θα την φτιάχνεις και μάλιστα πολύ συχνά!!!

Περισσότερα

Κουραμπιέδες με αλεύρι ολικής

Άρωμα Χριστουγέννων με αλεύρι ολικής και μαύρη σοκολάτα!
Υγιεινή πρόταση για εσένα που λαχταράς τον κουραμπιέ σου αλλά προσέχεις και την γραμμή σου!
 Γλυκοχιόνισε με άχνη ζάχαρη, αφέσου στο πνεύμα των Χριστουγέννων χωρίς τύψεις και βρες τη μαγεία στη γεύση σου!

Περισσότερα

Μηλόπιτα

Λένε πως ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα! Δύο μήλα την ημέρα? Το διαιτολόγο πιο πέρα????? 🙂
Ένα κομμάτι μηλόπιτας όμως μπορεί και να σου φτιάξει την ημέρα!!!!
Μηλόπιτα αφράτη, πεντανόστιμη και μοσχοβολιστή με ζουμερά καραμελωμένα μήλα, τραγανά καρύδια και άρωμα κανέλας!

Περισσότερα

Τάρτα με αλμυρή γέμιση μελιτζάνας και τυριά

Νόστιμη τάρτα με αφράτη ζύμη και γέμιση που θα ικανοποιήσει τους λάτρεις της μελιτζάνας. Η γεύση της απογειώνεται αν οι μελιτζάνες ψηθούν στα κάρβουνα και πάρουν αυτή την ιδιαίτερη καπνιστή γεύση.

Περισσότερα

Αμπελοφάσουλα – Κρύα σαλάτα, πλήρες γεύμα

Μικρές εντάσεις από σκόρδο, μηλόξυδο και καυτερή πιπεριά αναμειγμένες με τη γλύκα του σύκου και του χαρουπιού διαποτίζουν και δίνουν έναν νέο νόστιμο συνδυασμό στο αγαπημένο ζευγάρι “φασολάκια με τυρί”!

Περισσότερα

Ντοματοκεφτέδες – το κεφτεδάκι του καλοκαιριού!

Οι καλύτεροι ντοματοκεφτέδες είναι αυτοί του Αυγούστου. Τότε που ο ήλιος και το ξεροβόρι κάνουν τις ντομάτες κατακόκκινες, ζουμερές και πεντανόστιμες! Τότε που σκάει η τζίτζικας. Τότε που λαχταράς μεζεδάκια και ουζάκι κάτω από τις λεμονιές και τα πλατάνια. 🙂

Περισσότερα

Ψητός σολομός με ροζ ρύζι και πουρέ παντζαριού

Πλήρες γεύμα, υγιεινό που σου αφήνει αίσθημα πληρότητας και ευεξίας. Υψηλής θρεπτικής αξίας, πλούσιο στα «καλά» λιπαρά.

Περισσότερα

Σαλάτα με φακές και τόνο

Πλήρες γεύμα σε ένα πιάτο γεμάτο φρεσκάδα, γεύση και υγεία!
Με την πρώτη ματιά βλέπεις μια πλούσια σαλάτα. Όμως αυτό το πιάτο κρύβει το πιο απλό ελληνικό παραδοσιακό γεύμα!

Περισσότερα

Κρέμα με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Γλυκό πανεύκολο, οικονομικό και εντυπωσιακό! Σε βγάζει από τη «δύσκολη» και αφήνεις την εντύπωση του πιο τέλειου ζαχαροπλάστη!!!

Περισσότερα