Ταραμοσαλάτα

Πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα που θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα τέσσερα. Τις βράζουμε μέχρι να λειώνουν. Κατά τη διάρκεια που βράζουν οι πατάτες ψιλοκόβουμε 2 κρεμμύδια στο multi μαζί με το χυμό από 2 λεμόνια.

Περισσότερα

Πιροσκί – Περεσκία

Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με πολλά πολλά νόστιμα και ιδιαίτερα είδη γέμισης. Με πατάτα, με λουκανικάκια Φρανκφούρτης και τυρί ή μουστάρδα ή κέτσαπ, με κρέμα τυριού και καπνιστό σολομό για πιο Gourmet.

Περισσότερα

Πιροσκί νηστίσιμα

Πεντανόσιμα πιροσκί χωρίς να είναι καθόλου λαδερά με υπέροχη γέμιση πατάτας. Αν και νηστίσιμα δεν υστερούν καθόλου σε γεύση σε σχέση με τα μη νηστίσιμα. Νομίζω ότι τα προτιμώ!

Περισσότερα

Κατσικάκι κοκκινιστό με μελιτζάνες και πατάτες

Φαγάκι καλομαγειρεμένο και νόστιμο, σκέτο λουκουμάκι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι.
Φτιάξτε το και κάθε μέρα θα είναι σαν να είναι Κυριακή!

Περισσότερα

Γουρουνοπούλα η Καλαματιανή

Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται.
Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες !

Περισσότερα