Τυρόπιτα “ματάκια” – η χαρούμενη τυρόπιτα!

Αυτή η τυρόπιτα θα σου κάνει ματάκια! Είναι αφράτη, ροδαλή και εύκολη. Δεν έχει φύλλο, γίνεται μόνο με τρία υλικά, λίγο ελαιόλαδο και ψήνεται χωρίς δυσκολία. Είναι τόσο απλή, μα, ξαφνιάζει με τη νοστιμιά της! Θα ευχαριστηθείς τη γλύκα και το ιδιαίτερο άρωμα της ανάλατης φρέσκιας αιγοπρόβειας φέτας.

Read more

Κουραμπιέδες (Παραδοσιακοί με μοντέρνα εμφάνιση)

Αφράτες, γλυκοχιονισμένες καρδιές που λειώνουν στο στόμα.
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι και το βούτυρο μέχρι να ασπρίσουν (περίπου για 10 λεπτά). Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τους κρόκους από τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για μερικά λεπτά.

Read more

Παραδοσιακά μελομακάρονα

Γλυκές μπουκιές με άρωμα Χριστουγέννων.
Εκτέλεση
Χτυπάμε για 5 λεπτά το λάδι στο μίξερ. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι.

Read more